09feb2012
Canon EOS 350D | 50mm | f/3.5 | 1/125 | ISO: 200
Pam comenta que la fabada es uno de los platos de cuchara preferidos en su casa. Si invertimos en unas buenas viandas, el resultado es excelente. Así que no les importaría repetir esta receta de fabada cada semana.
La fabada es la receta 199 de la versión clásica de 1080 Recetas de Cocina de Simone Ortega.
Pam says fabada is a favorite stew at her home. If you buy good quality meat and charcuterie, the result is excellent. They would not mind preparing this fabada recipe every week.
Fabada is recipe 199 of the classic version of the 1080 Recipes by Simone Ortega.

Comentarios
Pam para mí también es uno de mis platos preferidos, no hay nada como una buena fabada¡¡ que pinta tiene la tuya.
Besotes
Con el frío que esta haciendo, estos son los mejores platos. Deliciosos!!!
La fabada es uno de mis platos favoritos, y como buena asturiana exiliada en Madrid, procuro venirme con provisiones de la tierrina para cocinarla siempre que puedo. Porque el secreto de una buena fabada está en unos ingredientes de calidad.
La foto es preciosa, nunca he conseguido presentar un plato de fabes con tanta delicadeza. Lo he intentado varias veces para publicarlo en el blog, pero siempre me queda basto y feo. Enhorabuena. <3<3<3
Qué buena! No obstante necesitaría un plato grande!
Saludos,
Pablo.
Me parece increíble como, con un plato tan fuerte, hayas podido hacer una foto tan delicada. Enhorabuena.
Adoro la fabada, ¡ñam!
Que buenooo, hace tiempo que quiero probar la fabada. Nunca comi y me muero por hacerla. Tenes la receta porfis? no la encontre en tu blog
GRACIAS!!
Besitos
Qué buena, me encanta la fabada, es uno de mis platos preferidos.
Un beso.
Hola!
Muchas gracias, la foto es preciosa, y la pinta espectacular.
De buena gana comía yo fabes hoy, con el día que está!
Un saludo!
natalia
¡Que buena!!
Cuando veo tus fotos Pamela, me entra un hambre!!!! Hace dos mil siglos que no como fabada…ay que ricura!
Besotes.
qué foto tan bonita Pamela, enhorabuena.
Pam te quedó preciosa toda la foto, la presentación y el aspecto de la comida! Felicidades!
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