20dic2011
Canon EOS 1000D| 50mm | f/1.8 | 1/400 | ISO: 400

7 comentarios

8 votos (2.63)

Macu encuentra que esta sopa sale perfecta siguiendo la receta, pero se puede reducir la cantidad de leche y agua, y hacer una crema algo más consistente. La ha decorado con un golpe de pimienta negra y pimienta rosa que aportan color y sabor.

La sopa de puerros con leche es la receta 126 de la edición clásica de 1080 Recetas de Cocina de Simone Ortega.

Macu finds this soup comes out perfect just by following the recipe, but you can reduce the amount of milk and water to make a thicker soup. She has garnished the soup with a sprinkle of black and pink pepper, to add color and flavor.

The leek and milk soup is recipe 126 of the classic edition of 1080 Recipes by Simone Ortega.